这次中美战略经济对话期间共签署了14个协议和备忘录，涉及高技术贸易合作、食品与饲料安全合作、投资贸易促进合作、生物燃料能源合作、医疗卫生合作等诸多领域。很多专家认为，产品质量和食品安全、能源和环保及旅游合作成为这次对话的三大亮点。

　　亮点一

　　在产品质量和食品安全领域，中美承诺对出口实施有效的政府监督，在食品和饲料、药品和医疗产品、酒类和烟草产品、玩具等八个方面签署了促进出口安全的备忘录；

　　亮点二

　　在能源和环保领域，中美双方签署了一个为期10年的能源合作计划应对能源和环境问题。这项合作将推动技术创新和高效、清洁能源及应对气候变化的技术的应用，并推进自然资源的可持续性。中美将尽快设立规划工作组启动这项计划。

　　不久前，美国向中国转让了第三代核电技术——压水堆核反应堆技术，这是目前世界上最先进的核电技术。专家指出，双方在核电领域的合作具有巨大的发展空间。

　　中华美国学会常务理事周世俭说：“中国到2020年之前，在华东、华南包括东北这些工业发达地区要新建3、40座核电站。那么，当今世界最先进的核技术是美国，所以呢我认为在核电技术方面的合作很可能要赶上大型客机方面的合作。”

　　亮点三

　　国家旅游局与美国商务部正式签署谅解备忘录，美国成为我国公民组团出境旅游目的地，几个月后我国公民将有望参团赴美国旅游。以往中国公民只能以商务考察或其他方式去美国。而美国也早就盼望着能打开中国这个巨大的市场。

　　中华美国学会常务理事周世俭说：“美国商务部的官员跟我说，他们非常希望中国能把美国宣布为旅游目的地国。因为这样说，美国就可以一年净增加5亿美元的收入。”