国际市场价格上涨国内劳动力成本上升

　　农业部副部长高鸿宾在此间指出，去年下半年，猪肉价格和食用油迅速上扬，CPI达到6．7％。CPI的上扬中猪肉占比达18．6％，许多专家认为，是猪肉价格影响了整个物价的攀升。实际上，猪肉价格或者食用油，包括其他农产品的价格逐步攀升是个很复杂的问题，也是全球性问题。

　　高鸿宾介绍，影响中国农产品价格主要有以下两方面原因：第一、现在全球范围内，小麦、玉米、大豆价格全面上升。作为上游产品的石油涨价，前几天已经突破了100美元一桶。国际化进程在不断加快，所以整个国际市场农产品价格的上涨势必会影响中国的农产品价格。第二是劳动力成本也上升了。过去饲养生猪的标准化养殖场，500元／月雇佣一个工人，现在每月1000元都很难找到工人。影响价格上涨的另外一个因素，是在中国城市化的进程中，农民工进城了，过去养猪的人现在变成吃猪肉的人，这就发生了变化，所以整个社会对农产品的需求在不断增加，城市人口在增加、农民在减少，这都是影响因素。

　　高鸿宾强调，对于农产品价格的上涨，国务院制定了一系列政策扶植生猪、粮食和油料等农产品的生产，农业部在农产品价格方面也采取了一些措施，支持粮食、油料、生猪等重要农产品的生产。如果生产得到进一步发展，供给进一步增加了，相信农产品的价格会比较稳定。

　　他说，中国农业已经保持了连续4年的丰收，去年粮食总产量超过1万亿斤。今年农业部努力的目标是粮食总产还要超过1万亿斤，保证农产品的供给不断档、不脱销。

　　高鸿宾表示，虽然农产品专项整治取得了阶段性明显成效，但农产品质量安全监管仍然任重而道远。下一步，农业部将从全面巩固农产品专项整治成果入手，着力构建长效机制。

　　高鸿宾说，农业部将与北京等13个省级政府联合组织实施农产品质量安全保障行动。目的是保质量、保安全、助奥运，巩固专项整治成果，立足北京，着眼全国，立足当前，着眼长远，进一步全面提高全国的农产品质量安全水平。

　　此外，还将建立农业投入品以及农产品的监测、销毁及召回制度体系，完善质量追溯和责任追究制度，建立健全监测预警、应急处置机制。加快实施全国农产品质量安全检验检测体系建设规划。整合资源，健全农产品质量安全管理机构和农业综合执法队伍。

　　同时，要大力推进农业标准化。力争通过3－5年的努力，建立起既符合我国农业生产实际和公众消费特点，又与国际食品法典基本接轨的农业标准体系。同时，鼓励和支持农业龙头企业、农民专业合作组织、种养殖大户按标准组织生产，不断提高质量安全水平。(9A2)